Låt dig omslutas av en värmande chokladupplevelse! Denna 'Chocolate con leche' är mer än bara varm choklad – det är en krämig, rik dryck infuserad med kryddiga toner av kanel och en subtil sötma. Toppad med ett luftigt skum blir den en fulländad njutning för alla chokladälskare.
Hemköp· 24 kr/portion
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Börja med att varsamt smälta den mörka chokladen. Antingen över ett sjudande vattenbad, där ångan mjukt smeker chokladen, eller i korta intervaller i mikrovågsugnen tills den är perfekt smält och len.
Värm mjölken (eller vattnet om du föredrar en lättare variant) och häll den sedan långsamt över den smälta chokladen. Rör om kontinuerligt så att chokladen smälter samman med mjölken till en homogen och förförisk blandning. Tillsätt sedan en nypa kanel för en extra dimension av smak.
Häll nu tillbaka den underbara chokladmjölken i en kastrull och låt den försiktigt nå kokpunkten. Sänk värmen och vispa energiskt i ett par minuter. Detta steg är nyckeln till att skapa en perfekt textur.
Lyft kastrullen från värmen och fortsätt vispa med kraft tills en delikat skumkrona bildas på ytan – precis som på en cappuccino. Häll upp den rykande varma chokladen i vackra koppar och söta efter behag. Njut av denna chokladiga dröm!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig omslutas av en värmande chokladupplevelse! Denna 'Chocolate con leche' är mer än bara varm choklad – det är en krämig, rik dryck infuserad med kryddiga toner av kanel och en subtil sötma. Toppad med ett luftigt skum blir den en fulländad njutning för alla chokladälskare.
