Lyft dina rätter till nya höjder med en hemgjord chilipasta! Denna smakrika krydda adderar en intensiv hetta och djup till allt från grillat kött till vegetariska grytor. Med endast tre ingredienser och lite tålamod skapar du en mångsidig smaksättare som förgyller vardagen.
Handla ingredienser
1 av 1 matchade
Börja med att hetta upp vatten i en kastrull. När vattnet kokar tillsätter du chilifrukterna och låter dem sedan sjuda försiktigt i ungefär en timme, tills de mjuknat.
Häll av vattnet och låt chilifrukterna svalna något. Ta sedan bort stjälkarna från varje frukt.
Placera de stjälklösa chilifrukterna i en mixer eller matberedare. Tillsätt ett par matskedar rapsolja och mixa tills du får en slät och krämig pasta. Anpassa mängden olja för önskad konsistens.
Häll upp chilipastan i en ren, lufttät burk. Förvara den i kylskåpet för att behålla färskheten och smaken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyft dina rätter till nya höjder med en hemgjord chilipasta! Denna smakrika krydda adderar en intensiv hetta och djup till allt från grillat kött till vegetariska grytor. Med endast tre ingredienser och lite tålamod skapar du en mångsidig smaksättare som förgyller vardagen.