Enkel och fräsch laxrätt med en otroligt läcker asiatisk dippsås. Missa inte salladen – fänkål, avokado och grapefrukt är underbart gott ihop. För att inte tala om vilka vackra färger det blir på tallriken. Chililaxen passar lika bra att bjuda på till vardag som till fest.
Handla ingredienser
14 av 18 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Dela laxen i 4 bitar och lägg i en smord ugnssäker form. Krydda med chiliflakes, salt och peppar.
Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter. Gör sallad och dippsås under tiden.
Krispig avokadosallad: Ansa, dela och skär fänkålen i tunna strimlor. Skala grapefrukten med kniv, se till att få bort allt det vita, och slär ut hinnfria klyftor. Dela, kärna och gröp ur och skiva avokadon.
Blanda fänkål, grapefrukt och avokado med limejuice, salt och peppar. Hacka koriandern och strö över.
Sesamdipp: Blanda alla ingredienser till en slät dippsås.
Servera laxen med salladen, dippsåsen och gärna ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Enkel och fräsch laxrätt med en otroligt läcker asiatisk dippsås. Missa inte salladen – fänkål, avokado och grapefrukt är underbart gott ihop. För att inte tala om vilka vackra färger det blir på tallriken. Chililaxen passar lika bra att bjuda på till vardag som till fest.