Låt grillen ta dig med på en smakresa! Denna rätt kombinerar hettan från chilikorv med en oväntat rökig och fräsch sallad. Romanosallad, broccoli och silverlök får en underbar karaktär av grillen och kompletteras med frasig kapris och salta sardeller – en spännande twist på en klassisk cesarsallad.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
4 av 10 matchade
Börja med att förbereda den krispiga kaprisen. Häll generöst med olivolja i en stekpanna och hetta upp. Fritera kaprisen tills den öppnar sig och blir knaprig. Lägg upp på hushållspapper för att rinna av och svalna.
Pensla romansalladshalvorna, broccolibuketterna och silverlöken med olivolja. Krydda med pressad vitlök, salt och svartpeppar för att framhäva smakerna.
Grilla chilikorven tills den är genomvarm och fått fin färg. Lägg samtidigt broccoli, lök och citronhalvor på grillen. Grilla romansalladen snabbt på slutet, den ska bara få en lätt grillad yta.
Arrangera de grillade grönsakerna på ett vackert fat. Strö över den friterade kaprisen.
Servera den grillade chilikorven tillsammans med de grillade citronhalvorna, sardeller, krutonger och generöst med riven parmesan. Smaka av med extra salt och peppar efter behov.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt grillen ta dig med på en smakresa! Denna rätt kombinerar hettan från chilikorv med en oväntat rökig och fräsch sallad. Romanosallad, broccoli och silverlök får en underbar karaktär av grillen och kompletteras med frasig kapris och salta sardeller – en spännande twist på en klassisk cesarsallad.