En somrig cheesecake med syrliga körsbär på toppen. Enkel att variera, för den som har varit ute på bärplockning – färska smultron, blåbär eller jordgubbar passar minst lika bra!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Botten: Smält smöret i en kastrull och låt svalna. Mixa kexen i en matberedare. Blanda smör och kanel med kexsmulorna. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ i kylskåp och låt stelna.
Fyllning: Vispa färskost, socker och vaniljpulver till en fluffig konsistens. Vispa grädden och vänd försiktigt ner den i färskostsmeten. Häll smeten i formen och låt stelna i kyl minst 1 timme.
Körsbär: Blanda körsbär och socker i en kastrull. Koka ihop till en simmig konsistens och låt kallna.
Servera körsbären med cheesecaken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En somrig cheesecake med syrliga körsbär på toppen. Enkel att variera, för den som har varit ute på bärplockning – färska smultron, blåbär eller jordgubbar passar minst lika bra!