En mättande lasagne med extra protein från kyckling och linser. Perfekt för träningstillfällen eller när kroppen behöver extra näring.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
1. Gör ett parti Aubergine Alla Norma enligt originalinstruktion.
2. Värm ugnen till 200°C.
3. Skär kycklingfilén i små tärningar och stek i olivolja tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.
4. Koka upp en kastrull med saltat vatten. Blanchera lasagneplattorna i 1 minut, ta sedan upp dem och lägg på en tallrik så de inte klibbar ihop. Spara vattnet.
5. Häll Aubergine Alla Norma i en djup ugnssäker stekpanna tillsammans med körsbärstomaterna, stekt kyckling och kokta linser. Sätt på medelvärme och låt det börja bubbla.
6. Riv lasagneplattorna i halvor och rör ner dem i såsen tillsammans med en skvätt blanchningsvatten för att göra såsen lösare. Smaka av med salt och peppar.
7. Tärna mozzarellan. Lägg ut ricotta, mozzarella och pinjenötter jämnt över toppen, riv sedan över parmesan. Droppa över olivolja.
8. Grädda i ugnen i 35–40 minuter tills det är gyllenbrunt och bubblande. Garnera med basilika.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En mättande lasagne med extra protein från kyckling och linser. Perfekt för träningstillfällen eller när kroppen behöver extra näring.