Den krämiga soppan med champinjoner och grädde får sin goda smak av timjan, salt och peppar. Servera med goda tunnbrödsrullar där pålägget kan varieras efter tycke och smak.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Skala och hacka löken.
Fräs löken i oljan i en stor kastrull. Tillsätt champinjonerna.
Fräs ca 10 minuter eller tills det mesta av vätskan ångat bort.
Rör ner mjölet och låt fräsa in i svampen.
Tillsätt buljong och timjan under omrörning. Koka upp och låt småkoka 5 minuter. Smaka av med vinäger, salt och peppar. Mixa soppan slät med exempelvis en stavmixer.
Tillsätt grädde och låt koka ytterligare 5 minuter.
Skär gurkan i stavar. Bred pepparrotsvispen över tunnbröden och lägg på hamburgerkött och gurka. Rulla ihop.
Hacka gräslöken och strö över soppan. Servera tunnbrödsrullarna till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den krämiga soppan med champinjoner och grädde får sin goda smak av timjan, salt och peppar. Servera med goda tunnbrödsrullar där pålägget kan varieras efter tycke och smak.
