Krämig sallad till grillat, med champinjoner och sparris i en örtig sås av crème fraiche, vinäger, persilja, dragon och majonnäs. Gott till grillad rumpstek, gärna kryddad med smakrik rub, och bakpotatis.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisen. Dela dem i halvor och koka i saltat vatten 1- 2 minuter. Häll av dem i ett durkslag och spola dem kalla. Låt sparrisen rinna av ordentligt.
Skiva champinjonerna. Hacka persilja och dragon.
Blanda crème fraiche med örter, vinäger och majonnäs. Smaksätt med salt och peppar. Strax innan serveringen blandas sparris och champinjoner ner i såsen.
Servera med US Beef Rumpstek (Sirloin Cap) med rub, se receptet Rub till, kött, fisk och fågel, grillade förkokta bakpotatisskivor och champinjon- och sparrissallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krämig sallad till grillat, med champinjoner och sparris i en örtig sås av crème fraiche, vinäger, persilja, dragon och majonnäs. Gott till grillad rumpstek, gärna kryddad med smakrik rub, och bakpotatis.