Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 15 matchade
Ansa och riv svampen i små bitar. Fräs i oljan i en kastrull tills den får lite färg.
Riv skalet från apelsinen och pressa juicen. Tillsätt apelsinskal och -juice och övriga ingredienser i kastrullen. Låt koka tills det mesta av vätskan kokat in ca 15 minuter på svag värme. Rör då och då. Smaka av med salt.
Sätt ugnen på 225°C.
Sprid ut svampen på en bakpappersklädd plåt och ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills den är krispig, rör då och då.
Servera gärna i små tortillabröd med Guacamole med ost, Gurksalsa, Picklad silverlök och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.