Låt mozzarella spela huvudrollen i denna ljuvliga förrätt som tar med smaklökarna på en resa till soliga Italien. Söt melon och persika varvas med krämig mozzarella och toppas med rostade pinjenötter och en sötsyrlig dressing i denna capresesallad.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Kärna ur och klyfta persikorna. Skala och skiva melon tunt, gärna på mandolin. Skiva mozzarellan.
Rosta pinjenötterna i torr stekpanna tills de får fin färg.
Blanda äppelcidervinäger, honung, svartpeppar och olivolja till en dressing. Varva persika, melon, mozzarella och basilikablad på ett fat.
Ringla över dressingen och strö över flingsalt. Toppa med rostade pinjenötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt mozzarella spela huvudrollen i denna ljuvliga förrätt som tar med smaklökarna på en resa till soliga Italien. Söt melon och persika varvas med krämig mozzarella och toppas med rostade pinjenötter och en sötsyrlig dressing i denna capresesallad.