Saftiga kycklingspett med krispiga vårlökar och milda padronpaprikor från air-fryern. Perfekt lunch med krämig edamame – klar på bara 12 minuter!
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Skär din vårlök och kycklinglårfilé i ungefär 2 cm stora bitar.
Trä kycklingen och vårlöksbitarna tätt på grillspett, växelvis mellan dem. Krydda med salt och vitpeppar och ställ åt sidan.
I en liten kastrull, blanda sojasås, brunt socker, sesamolja och mirin. Koka upp på medelhög värme, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 10 minuter tills den tjocknat något.
Vänd Padrónpaprikorna med olivolja och salt.
Förvärm luftfritösen till 200°C. Lägg i spetten, pensla med lite glasyr och droppa på lite olivolja. Grilla i 9-10 minuter, och pensla med mer glasyr halvvägs.
Lägg Padrónpaprikorna i luftfritösen, pensla kycklingen igen med glasyr och grilla i ytterligare 5-6 minuter tills kycklingen är genomstekt och paprikorna har fått färg.
Tillaga risen enligt anvisningarna på förpackningen, och tillsätt edamame 5 minuter innan tillagningstiden är slut.
Skeda edamamerisen i dina lunchlådor, och lägg sedan spetten och Padrónpaprikorna ovanpå. Strö över shichimi togarashi, om du använder. Låt stå en stund och när det svalnat, förvara i lådorna i kylskåpet tills du behöver dem – de håller i upp till 3 dagar.
Skär din vårlök och kycklinglårfilé i ungefär 2 cm stora bitar.
Trä kycklingen och vårlöksbitarna tätt på grillspett, växelvis mellan dem. Krydda med salt och vitpeppar och ställ åt sidan.
I en liten kastrull, blanda sojasås, brunt socker, sesamolja och mirin. Koka upp på medelhög värme, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 10 minuter tills den tjocknat något.
Vänd Padrónpaprikorna med olivolja och salt.
Förvärm luftfritösen till 200°C. Lägg i spetten, pensla med lite glasyr och droppa på lite olivolja. Grilla i 9-10 minuter, och pensla med mer glasyr halvvägs.
Lägg Padrónpaprikorna i luftfritösen, pensla kycklingen igen med glasyr och grilla i ytterligare 5-6 minuter tills kycklingen är genomstekt och paprikorna har fått färg.
Tillaga risen enligt anvisningarna på förpackningen, och tillsätt edamame 5 minuter innan tillagningstiden är slut.
Skeda edamamerisen i dina lunchlådor, och lägg sedan spetten och Padrónpaprikorna ovanpå. Strö över shichimi togarashi, om du använder. Låt stå en stund och när det svalnat, förvara i lådorna i kylskåpet tills du behöver dem – de håller i upp till 3 dagar.
Skär din vårlök och kycklinglårfilé i ungefär 2 cm stora bitar.
Trä kycklingen och vårlöksbitarna tätt på grillspett, växelvis mellan dem. Krydda med salt och vitpeppar och ställ åt sidan.
I en liten kastrull, blanda sojasås, brunt socker, sesamolja och mirin. Koka upp på medelhög värme, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 10 minuter tills den tjocknat något.
Vänd Padrónpaprikorna med olivolja och salt.
Förvärm luftfritösen till 200°C. Lägg i spetten, pensla med lite glasyr och droppa på lite olivolja. Grilla i 9-10 minuter, och pensla med mer glasyr halvvägs.
Lägg Padrónpaprikorna i luftfritösen, pensla kycklingen igen med glasyr och grilla i ytterligare 5-6 minuter tills kycklingen är genomstekt och paprikorna har fått färg.
Tillaga risen enligt anvisningarna på förpackningen, och tillsätt edamame 5 minuter innan tillagningstiden är slut.
Skeda edamamerisen i dina lunchlådor, och lägg sedan spetten och Padrónpaprikorna ovanpå. Strö över shichimi togarashi, om du använder. Låt stå en stund och när det svalnat, förvara i lådorna i kylskåpet tills du behöver dem – de håller i upp till 3 dagar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftiga kycklingspett med krispiga vårlökar och milda padronpaprikor från air-fryern. Perfekt lunch med krämig edamame – klar på bara 12 minuter!
