Förvandla din middag till en smakrik fest med denna saftiga burgare, toppad med en svalkande tzatziki. Servera den tillsammans med ugnsrostade klyftpotatis för en komplett och tillfredsställande måltid. En perfekt kombination av smaker som garanterat kommer att bli en favorit!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Värm upp ugnen till 225 grader Celsius.
Förbered potatisen genom att skölja och dela den i klyftor. Lägg klyftorna på en bakplåt och blanda dem med ungefär två tredjedelar av olivoljan, salt och peppar.
Rosta potatisen i mitten av ugnen i cirka 30 minuter, eller tills de är mjuka och har fått en fin färg.
Blanda färsen ordentligt med senap, salt och peppar för att ge den extra smak.
Forma färsen till jämna burgare.
Riv gurkan grovt och pressa ur överflödig vätska. Skala och riv vitlöken fint. Blanda den rivna gurkan och vitlöken med yoghurt för att skapa en krämig tzatziki.
Hetta upp resten av olivoljan i en stekpanna och stek burgarna i cirka 7–8 minuter per sida, tills de är genomstekta och har fått en fin stekyta.
Bryt sönder salladsbladen och skiva tomaterna.
Montera hamburgaren genom att lägga den på brödet tillsammans med skivad tomat, sallad och en generös klick tzatziki. Servera omedelbart med de ugnsrostade klyftpotatisarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla din middag till en smakrik fest med denna saftiga burgare, toppad med en svalkande tzatziki. Servera den tillsammans med ugnsrostade klyftpotatis för en komplett och tillfredsställande måltid. En perfekt kombination av smaker som garanterat kommer att bli en favorit!