Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Förvandla den klassiska brysselkålen till en smaksensation med denna eleganta rätt. Genom att bryna kålen och sedan varsamt sjuda den i äppelmust och aromatiska lagerblad, skapas en söt och syrlig balans. En generös strössel av färsk persilja lyfter rätten till nya höjder, perfekt som tillbehör till festliga måltider eller en lyxig vardagsmiddag.
Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Förbered brysselkålen genom att ta bort eventuella fula blad och dela dem i mindre bitar, helst i fjärdedelar. Skala löken, halvera den och skiva den sedan tunt.
Hetta upp hälften av smöret i en stekpanna. Lägg i lök och brysselkål och stek tills de får en fin brynt yta. Tillsätt sirap och vinäger och låt det fräsa med i någon minut. Lägg i lagerblad och häll över äppelmusten. Låt det sjuda under lock i cirka 10 minuter, eller tills kålen är mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd.
Rör ner resten av smöret i pannan och smaka av med salt och peppar. Justera kryddningen efter smak.
Hacka persiljan grovt. Strö den över brysselkålen precis före servering.
Servera den brynta brysselkålen varm som ett smakrikt tillbehör till exempelvis julbordets favoriter eller en smakrik köttbit.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla den klassiska brysselkålen till en smaksensation med denna eleganta rätt. Genom att bryna kålen och sedan varsamt sjuda den i äppelmust och aromatiska lagerblad, skapas en söt och syrlig balans. En generös strössel av färsk persilja lyfter rätten till nya höjder, perfekt som tillbehör till festliga måltider eller en lyxig vardagsmiddag.