Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Sätt lite guldkant på tillvaron med en klassisk brownietårta i modern tappning. Den krämiga brownien får här härligt sällskap av en pannacotta där det kallbryggda kaffet förstärker den söta, runda smaken.
Handla ingredienser
14 av 15 matchade
Botten: Smält smöret i en kastrull (som rymmer hela smeten, ca 1 1/2-2 l). Ta av kastrullen från värmen.
Rör ner socker, sirap och ägg i smöret. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt mjölblandningen och rör till en slät smet.
Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en springform, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar). Smörj kanterna på formen med smör och häll i smeten i formen.
Grädda i ca 12-15 min på 175°C. Låt kakan svalna i formen, ställ in i kylen så den blir riktigt kall. Lossa inte kanterna!
Pannacotta: Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 5 min.
Värm cold brew kaffet i en liten kastrull med strösocker, vaniljsocker och ca 1 dl av grädden (för 10 bitar). Ta av kastrullen från värmen.
Krama ur vätskan ur gelatinbladen och rör ner i kaffeblandningen tills gelatinet smält. Blanda i resten av grädden och låt svalna lite.
Häll pannacottasmeten över kakan i formen och ställ in i kylen i ca 3 timmar eller tills den stelnat.
Till garnering: Dekorera gärna brownietårtan med kaffebönor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sätt lite guldkant på tillvaron med en klassisk brownietårta i modern tappning. Den krämiga brownien får här härligt sällskap av en pannacotta där det kallbryggda kaffet förstärker den söta, runda smaken.