Är du redo att utmana dina bakningskonventioner? Dessa brownies, berikade med en hemlig ingrediens, kommer att överraska dig med sin fylliga smak och otroligt saftiga konsistens. Majonnäsen ger en oväntad dimension till den klassiska brownien, vilket resulterar i en dekadent och oemotståndlig dessert.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Förbered genom att ställa in ugnen på 180°C, eller 160°C om du använder varmluft. Detta säkerställer en jämn gräddning.
Fetta in en fyrkantig bakform, ungefär 23x23 cm och 7 cm hög. Detta förhindrar att brownien fastnar och underlättar serveringen.
I en skål, kombinera de torra ingredienserna: vetemjöl, bakpulver och kakao. Blanda väl för att säkerställa att bakpulvret fördelas jämnt.
Smält chokladen försiktigt över ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Vispa sedan ägg, socker och vaniljsocker kraftigt tills blandningen blir ljus och fluffig. Rör ner den smälta chokladen i äggsmeten.
Hacka valnötterna grovt. Blanda ner mjölblandningen i chokladsmeten. Tillsätt majonnäs och de hackade valnötterna. Rör om tills allt är väl blandat och nötterna är jämnt fördelade i smeten.
Häll smeten i den förberedda formen och sprid ut den jämnt. Grädda i mitten av ugnen i cirka 35-45 minuter, eller tills en provsticka kommer ut med bara några fuktiga smulor.
Låt brownien svalna i formen i cirka 15 minuter innan du skär den i önskade rutor och serverar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Är du redo att utmana dina bakningskonventioner? Dessa brownies, berikade med en hemlig ingrediens, kommer att överraska dig med sin fylliga smak och otroligt saftiga konsistens. Majonnäsen ger en oväntad dimension till den klassiska brownien, vilket resulterar i en dekadent och oemotståndlig dessert.
