Låt dig förföras av Brinj, ett aromatiskt grönsaksris där jasminrisets milda sötma möter värmande kryddor och fräscha grönsaker. Morötter och purjolök bidrar med både färg och textur, medan mjölk och vatten kokar riset till perfektion. En smakrik och mättande rätt som värmer själen!
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Börja med att ansa och strimla purjolöken fint. Skala morötterna och tärna dem i små, jämna bitar.
Smält smör i en kastrull över medelvärme. Tillsätt kryddnejlikor och kanel och låt dem fräsa i smöret i ungefär en minut, tills de doftar ljuvligt. Häll därefter i riset, purjolöken och morötterna och låt allt fräsa tillsammans i ytterligare ett par minuter.
Slå på mjölk och vatten. Sänk värmen till låg, lägg på locket och låt riset sjuda långsamt i cirka 20 minuter, eller tills all vätska absorberats och riset är mjukt och fluffigt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av Brinj, ett aromatiskt grönsaksris där jasminrisets milda sötma möter värmande kryddor och fräscha grönsaker. Morötter och purjolök bidrar med både färg och textur, medan mjölk och vatten kokar riset till perfektion. En smakrik och mättande rätt som värmer själen!