En hemlagad nöt- och timjanshonung är ett uppskattat inslag på ostbrickan. Det knaprigt söta nöthacket ger en fin smakbrytning till vitmögelostar som brie eller camembert men sötman i honungen matchar även de saltare grönmögelostarna som roquefort.
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Hacka nötterna grovt. Rosta dem i en torr och het stekpanna. Tillsätt honung och timjan och koka upp.
Låt honungen svalna.
Till servering: Servera till osten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En hemlagad nöt- och timjanshonung är ett uppskattat inslag på ostbrickan. Det knaprigt söta nöthacket ger en fin smakbrytning till vitmögelostar som brie eller camembert men sötman i honungen matchar även de saltare grönmögelostarna som roquefort.