Ett utsökt recept på bönsoppa med lyxiga skinkchips och citronbröd. Du använder bland annat lufttorkad skinka, vitlök, cannellinibönor, ciabattabröd, cream cheese, citron och ruccola. Vardagslyx!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Lägg ut skinkskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Sätt mitt i ugnen 5–6 minuter. Låt svalna på hushållspapper.
Skala och hacka lök och vitlök. Häll av, skölj och låt bönorna rinna av i ett durkslag.
Fräs lök och vitlök i oljan ca 2 minuter i en stor kastrull utan att det tar färg. Tillsätt bönor, rosmarin och buljong. Koka upp och låt koka under lock ca 10 minuter. Mixa slätt med stavmixer direkt i kastrullen eller i matberedare. Red med majsstärkelsen utrörd i lite kallt vatten. Låt koka ca 2 minuter. Smaka av med peppar.
Citronbröd: Värm bröden enligt anvisning på förpackningen. Blanda under tiden cream cheese med citronskal och pressad citronjuice. Smaka av med salt och peppar. Låt bröden svalna något. Dela dem. Bred på färskosten och lägg på ruccola.
Toppa soppan med skinkchips och servera med citronbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett utsökt recept på bönsoppa med lyxiga skinkchips och citronbröd. Du använder bland annat lufttorkad skinka, vitlök, cannellinibönor, ciabattabröd, cream cheese, citron och ruccola. Vardagslyx!