Ett perfekt vegetariskt alternativ till köttfärsen på tacobuffén! Chipotle, här i form av en paste som du hittar på tex mex-hyllan, ger en härligt rökig smak till grytan. Kanel och kakao rundar av och balanserar tomatens syra fint.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skär morot, palsternacka och sötpotatis i cm-stora tärningar.
Fräs lök och vitlök glansiga i hälften av oljan i en kastrull ca 3 minuter. Tillsätt rotfrukterna, höj värmen och tillsätt resten av oljan. Fräs ca 3 minuter, tills rotfrukterna fått lite färg.
Tillsätt krossade tomater, chipotlepaste, kryddorna samt vatten. Låt koka på medelvärme ca 10 minuter utan lock, tills grönsakerna är lagom mjuka.
Häll av och skölj bönorna. Tillsätt bönor, kakao och salt. Strö gärna över oregano vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett perfekt vegetariskt alternativ till köttfärsen på tacobuffén! Chipotle, här i form av en paste som du hittar på tex mex-hyllan, ger en härligt rökig smak till grytan. Kanel och kakao rundar av och balanserar tomatens syra fint.