Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt smaklökarna dansa med dessa saftiga bönburgare, fullproppade med umami och serverade i ett fluffigt bröd. Toppade med söt picklad rödlök, krispig sallad och heta pimientos de padron, blir detta en vegetarisk burgare utöver det vanliga. Den rostade majsen ger en extra dimension av sötma och textur till denna smakrika måltid.
Handla ingredienser
16 av 23 matchade
Värm ugnen till 225 grader.
Förbered den picklade rödlöken: Skiva rödlöken tunt och lägg i en kastrull. Koka upp ättika, socker, salt och vatten. Häll lagen över löken och låt svalna.
Skölj bönorna noggrant i ett durkslag under kallt vatten.
Rosta grönsakerna: Dela majskolvarna och blanda med pimientos de padron, olja och salt på en plåt. Rosta i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.
Gör bönburgarna: Riv skalet från limen och pressa ut saften. Blanda bulgurmix, tomatpuré, chilipulver, spiskummin, salt, limeskal och saft till en jämn smet. Vänd försiktigt ner bönorna, ost och ströbröd.
Finhacka salladslöken och blanda ner i bönmixen. Forma till åtta burgare.
Stek burgarna i olja i en stekpanna på medelhög värme i cirka 10 minuter, vänd dem regelbundet tills de är gyllenbruna och genomvarma.
Hacka sallad och tomater till servering.
Montera burgarna: Lägg bönburgarna i bröd med sallad, tomat, majonnäs och picklad rödlök. Servera med de rostade majskolvarna och pimientos de padron.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt smaklökarna dansa med dessa saftiga bönburgare, fullproppade med umami och serverade i ett fluffigt bröd. Toppade med söt picklad rödlök, krispig sallad och heta pimientos de padron, blir detta en vegetarisk burgare utöver det vanliga. Den rostade majsen ger en extra dimension av sötma och textur till denna smakrika måltid.