Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Bönbiffar kan du enkelt svänga ihop själv genom att mixa bönor med bland annat ströbröd och ägg. Här serveras sedan biffarna med matvete, en dipp smaksatt med både sambal oelek och spiskummin.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
17 av 21 matchade
Tina bönorna.
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Borsta, skölj och skär rotsellerin i små jämnstora bitar. Skala och skär svartrötterna i bitar. Blanda med oljan och krydda med salt och peppar.
Häll ut rotsellerin och svartrötterna på den förvärmda plåten och sätt in mitt i ugnen tills de är mjuka, ca 15 minuter.
Biffar: Mixa bönorna i en matberedare till en grov massa. Mixa i ströbröd, ägg och majsstärkelse. Pressa i vitlök samt krydda med salt, peppar, sambal oelek och spiskummin. Låt smeten svälla i några minuter.
Dipp: Blanda fraiche, sambal oelek och spiskummin, smaka av med salt och peppar.
Koka grynen enligt anvisningen på förpackningen. Skär salladen i klyftor och skala och skiva löken.
Biffar: Forma 4 biffar av smeten (för 4 port) och stek dem på svag värme i oljan i en stekpanna ca 5 minuter.
Blanda gryn, sallad och lök med rotsellerin och svartrötterna.
Servera biffarna med grynsallad och dipp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bönbiffar kan du enkelt svänga ihop själv genom att mixa bönor med bland annat ströbröd och ägg. Här serveras sedan biffarna med matvete, en dipp smaksatt med både sambal oelek och spiskummin.