Krämig, enkel och god blomkålsgratäng med bacon och gräddig sås. Att ugnsgratinera blomkål gör verkligen att denna grönsak kommer till sin rätt! Sältan får du från baconet, och fräschör från gräslöken när den strös över den färdiga gratängformen. Den gräddiga såsen fångas perfekt upp av det kokta riset, du kommer vilja fiska upp varje droppe!
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Tina blomkålen.
Sätt ugnen på 225°C.
Häll av blomkålen i ett durkslag och lägg den i en ugnsform. Sätt in formen mitt i ugnen några minuter.
Stek baconet krispigt i en stekpanna. Rör ner grädden och mjölken blandad med majsstärkelsen i pannan och låt koka ca 1 minut. Häll såsen över blomkålen och sätt in formen mitt i ugnen ca 15 minuter.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Hacka gräslöken och strö över gratängen.
Servera gratängen med riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krämig, enkel och god blomkålsgratäng med bacon och gräddig sås. Att ugnsgratinera blomkål gör verkligen att denna grönsak kommer till sin rätt! Sältan får du från baconet, och fräschör från gräslöken när den strös över den färdiga gratängformen. Den gräddiga såsen fångas perfekt upp av det kokta riset, du kommer vilja fiska upp varje droppe!