Brunch, frukost eller en härlig afternoon-tea hemma? Baka dessa underbara scones nästa gång det är dags för helgmys med vänner eller familj. De torkade blåbären kan bytas ut mot andra torkade bär eller frukt. Prova torkade äppelskivor och tillsätt lite kanel i smeten.
Handla ingredienser
11 av 14 matchade
Värm ugnen till 200°C.
Sikta ihop vetemjöl, bakpulver, socker och salt i en bunke.
”Smula” ihop smöret med mjölblandningen mellan fingrarna så det blir som små kulor.
Tillsätt blåbären.
Vispa vatten med färskost, ägg och vaniljsocker.
Vänd ner färskostblandningen i smeten. Blanda inte for mycket. Fördela smeten i en smord mellanstor muffinsplåt.
Till pensling: Pensla med mjölk och strö på lite råsocker.
Grädda gyllenbruna, cirka 10–15 minuter.
Till servering: Ta ut och servera med lite färskost på sidan och en god marmelad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Brunch, frukost eller en härlig afternoon-tea hemma? Baka dessa underbara scones nästa gång det är dags för helgmys med vänner eller familj. De torkade blåbären kan bytas ut mot andra torkade bär eller frukt. Prova torkade äppelskivor och tillsätt lite kanel i smeten.