Fånga sommarens smaker i en rustik blåbärspaj! Denna smulpaj är enkel att baka och fylld med saftiga blåbär under ett krispigt, smuligt täcke. Servera den varm med en klick vaniljsås för en perfekt avslutning på middagen.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Förvärm ugnen till 200 grader.
Skölj och rensa blåbären noggrant. Blanda dem sedan i en skål med socker och potatismjöl – detta hjälper till att tjockna saften under gräddningen.
Smält smöret till smuldegen i en kastrull eller mikrovågsugn. Rör ner socker och mjöl i det smälta smöret. Blanda tills det bildas en smulig deg. Låt degen svalna en aning.
Häll blåbärsblandningen i en pajform. Strö sedan smuldegen jämnt över blåbären. Grädda pajen i mitten av ugnen i 15-20 minuter, eller tills smuldegen är gyllenbrun och blåbären bubblar.
Låt pajen svalna något innan servering. Servera den ljummen med en generös sked vaniljsås, fluffig vispad grädde eller en kula krämig vaniljglass.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fånga sommarens smaker i en rustik blåbärspaj! Denna smulpaj är enkel att baka och fylld med saftiga blåbär under ett krispigt, smuligt täcke. Servera den varm med en klick vaniljsås för en perfekt avslutning på middagen.
