Biskvier i långpanna med kolasmörkräm och salta mandlar blir ett smidigt och gott fika för många. Undvik kladdiga chokladtäckta fingrar och njut istället av perfekt skurna bitar. Här hittar en klassiskt smaksatt Biskvi i långpanna.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.
Biskvibotten: Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn. Vispa mandelmassa och råsocker med elvisp. Tillsätt äggvitan, lite i taget, och rör till en jämn smet.
Bred ut i en ugnsform/långpanna, ca 20x30 cm (för 30 bitar), med bakplåtspapper i botten. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter tills kakan är gyllenbrun. Låt svalna i formen.
Smörkräm: Vispa smöret vitt och fluffigt, tillsätt florsocker, dulce de leche och flingsalt och vispa ihop till en jämn kräm. Bred ut i ett jämnt lager över biskvibotten och ställ i kylen i 1 timme.
Hacka mandlarna grovt. Smält chokladen försiktigt i vattenbad eller i mikrovågsugn och blanda med oljan. Bred ut chokladen på kakan, sprid ut mandlarna. Låt stelna i rumstemperatur. Skär i bitar med varm kniv. Förvara i kyl.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Biskvier i långpanna med kolasmörkräm och salta mandlar blir ett smidigt och gott fika för många. Undvik kladdiga chokladtäckta fingrar och njut istället av perfekt skurna bitar. Här hittar en klassiskt smaksatt Biskvi i långpanna.