Den här marängtårtan är perfekt för sommarkalaset. Du gör marängsmeten, brer ut den på bakplåtspapper och gräddar den. Grädde, smält choklad och bär är prima som garnering. Mums.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Maräng: Vispa äggvitor, ättika och vaniljsocker till ett hårt skum. Tillsätt sockret, lite i taget. Vispa igen tills blandningen är hård och blank.
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och rita en ring på ca 30 cm i diameter (för 10 port). Bre ut marängsmeten.
Sänk ugnsvärmen till 125°C och sätt in marängen. Grädda den i mitten av ugnen i ca 1 timme. Låt marängen svalna.
Garnering: Smält chokladen i vattenbad eller i mikron och ringla den över marängen. Vispa grädden och ansa bären. Dekorera tårtan precis innan det är dags att servera den.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här marängtårtan är perfekt för sommarkalaset. Du gör marängsmeten, brer ut den på bakplåtspapper och gräddar den. Grädde, smält choklad och bär är prima som garnering. Mums.