Gör ett storkok av vegolasagnen som är billig och räcker till riktigt många måltider. Den smakrika lakto-ovo vegetariska lasagnen görs med både morötter, lök och kokta linser. Tomat- och linsfyllningen smaksätts också med örter som rosmarin och oregano samt chilisås. Lasagnen är perfekt att servera när man är många runt bordet eller att dela upp i matlådor.
Handla ingredienser
18 av 20 matchade
Skala lök, vitlök, morötter. Hacka lök och vitlök, riv morötterna grovt på ett rivjärn.
Bryn grönsakerna i oljan i en gryta. Rör ner tomatpuré och kryddor och låt det fräsa med någon minut. Tillsätt krossade tomater, smulade buljongtärningar, soja, vatten och chilisås. Koka sakta ca 20 minuter.
Häll linserna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Rör ner linserna i såsen, koka sakta ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 200°C. Smörj en långpanna, ca 30 x 40 cm (för 8 port), med matfett.
Béchamelsås: Smält matfettet och vispa ner mjölet. Späd med mjölken under vispning. Låt såsen koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Varva sås, lasagneplattor och linssås i långpannan. Avsluta med sås.
Sätt in lasagnen mitt i ugnen ca 40 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör ett storkok av vegolasagnen som är billig och räcker till riktigt många måltider. Den smakrika lakto-ovo vegetariska lasagnen görs med både morötter, lök och kokta linser. Tomat- och linsfyllningen smaksätts också med örter som rosmarin och oregano samt chilisås. Lasagnen är perfekt att servera när man är många runt bordet eller att dela upp i matlådor.