Biffcurry med lime och cashewnötter är en lätt måltid att tillaga och kokosmjölken för smaklökarna till Asien och currypastan bidrar till hettan. Den strimlade ryggbiffen sauteras hastigt innan den blandas med de övriga ingredienserna. Avnjut sedan detta ihop med rykande nykokt ris.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Strimla sockerärterna och salladslöken. Skala och riv ingefäran.
Hetta upp oljan i en stekpanna och stek köttet.
Tillsätt ingefära och currypasta och fräs någon minut. Häll på kokosmjölken och låt sjuda någon minut.
Tillsätt ärter och salladslök i pannan. Smaka av med salt, peppar och pressad limesaft.
Strö över nötterna och servera med riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Biffcurry med lime och cashewnötter är en lätt måltid att tillaga och kokosmjölken för smaklökarna till Asien och currypastan bidrar till hettan. Den strimlade ryggbiffen sauteras hastigt innan den blandas med de övriga ingredienserna. Avnjut sedan detta ihop med rykande nykokt ris.