Upplev en smakrik resa med denna asiatiska wokrätt! Saftiga biffstrimlor möter krispiga cashewnötter i en symfoni av smaker. Den söta och salta hoisinsåsen binder samman alla ingredienser till en oemotståndlig måltid, perfekt för både vardag och fest.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Börja med att marinera den strimlade biffen i hoisinsås. Låt den vila medan du förbereder grönsakerna, så att smakerna verkligen tränger in.
Skiva löken tunt och dela paprikan i lagom stora bitar. Dessa kommer att ge både sötma och krispighet till woken.
Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna tills de fått en vacker gyllenbrun färg och en härlig doft. Lägg dem åt sidan för att behålla krispigheten.
Innan du wokar köttet, låt det rinna av i en sil och spara marinaden. Woka sedan biffen i hälften av oljan tills den är brynt och genomstekt. Lägg åt sidan.
I samma panna, woka lök och paprika i resten av oljan tills de mjuknat något. Krydda med en nypa chiliflakes och salt för att lyfta smakerna. Tillsätt sedan köttet och den sparade hoisinsåsen. Låt allt bli varmt och väl blandat.
Strö över de rostade cashewnötterna precis innan servering för att behålla deras krispighet. Servera din biffwok med fluffigt ris och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Upplev en smakrik resa med denna asiatiska wokrätt! Saftiga biffstrimlor möter krispiga cashewnötter i en symfoni av smaker. Den söta och salta hoisinsåsen binder samman alla ingredienser till en oemotståndlig måltid, perfekt för både vardag och fest.
