Att baka ägg i små frallor är ett roligt och matigt sätt att servera den ljuvliga råvaran på. Frallorna, som även rymmer kallrökt lax och smörfräst spenat, sköter sig själva i ugnen och passar lika bra på buffén som till helgfrukosten. Eller varför inte på påskbordet?
Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och finhacka schalottenlöken.
Fräs löken i smöret ett par minuter utan att det tar färg. Rör ner spenaten och låt fräsa ytterligare 1 minut. Smaka av med salt och peppar.
Skär av ett lock och gröp ur frallorna.
Fördela laxen i det urgröpta hålet. Lägg på spenat.
Knäck försiktigt ett ägg i varje fralla.
Ställ bröden på en bakpappersklädd plåt eller i en liten ugnssäker form.
Gratinera i övre delen av ugnen 8–12 minuter eller tills vitan har stelnat.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att baka ägg i små frallor är ett roligt och matigt sätt att servera den ljuvliga råvaran på. Frallorna, som även rymmer kallrökt lax och smörfräst spenat, sköter sig själva i ugnen och passar lika bra på buffén som till helgfrukosten. Eller varför inte på påskbordet?