Ett roligt tillskott till årets julbord är den ugnsbakade ricottan! Ricotta blandas med parmesan, ägg och salt och gräddas i ugnen. Den färdigbakade ricottan toppas med syrligt apelsinskal och krispiga svartkålschips.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Vispa ihop ricotta, parmesan, ägg och salt.
Häll i en smord ugnsform ca 15 x 20 cm (för 6 port). Baka i mitten av ugnen ca 40 minuter eller tills den stelnat. Låt svalna i formen.
Svartkålschips: Ansa och skölj kålen, skär bort den grova stammen. Riv bladen i mindre bitar. Lägg i en skål och blanda med olivolja och flingsalt. Sprid ut på en bakpappersklädd plåt.
Ställ in i mitten av ugnen 10–15 minuter. Rör om efter halva tiden.
Toppa den bakade ricottan med svartkålschipsen och apelsinskal.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett roligt tillskott till årets julbord är den ugnsbakade ricottan! Ricotta blandas med parmesan, ägg och salt och gräddas i ugnen. Den färdigbakade ricottan toppas med syrligt apelsinskal och krispiga svartkålschips.