Klassikern ugnspannkaka passar i alla lägen och svängs enkelt ihop. Här gör du en baconpannkaka i ugn och serverar tillsammans med syrlig lingonsylt och krispiga grönsaksstavar i form av morot och gurka. Smaklig spis!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt samtidigt in en långpanna, ca 30x40 cm (för 4 port).
Häll baconet i den varma långpannan och stek det mitt i ugnen ca 5 minuter.
Vispa först ihop ägg, salt och vetemjöl med hälften av mjölken, till en slät smet. Rör sedan i resten av mjölken.
Häll smeten över baconet i långpannan. Grädda pannkakan mitt i ugnen ca 25 minuter.
Skala och riv morötterna eller skär i stavar. Skär gurkan i stavar.
Till servering: Servera ugnspannkakan med lingonsylt och grönsaker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klassikern ugnspannkaka passar i alla lägen och svängs enkelt ihop. Här gör du en baconpannkaka i ugn och serverar tillsammans med syrlig lingonsylt och krispiga grönsaksstavar i form av morot och gurka. Smaklig spis!