Ett utsökt recept på baconlindad kyckling med en smakrik italiensk tomatsås. Baconkycklingen steks först hastigt en panna innan den avslutas i ugnen. Tomatsåsen får smak av zucchini, purjolök och en gnutta honung. Som tillbehör serveras nykokt ris och mangold.
Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Sätt ugnen på 175˚C.
Kyckling: Krydda kycklingen med salt och peppar. Plocka salviabladen och lägg dem på kycklingen. Linda en skiva bacon runt varje kycklingfilé.
Bryn kycklingen i en stekpanna i oljan. Börja med baconskarven nedåt.
Lägg kycklingen i en ugnsfast form.
Stek i ugn ca 12 minuter eller till en innertemperatur på 72˚C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Tomatsås: Ansa och skiva purjolök. Skär zucchini i små tärningar. Fräs purjo och zucchini mjukt i oljan i en stekpanna. Pressa i vitlök och häll på krossade tomater och tomatcrème. Låt sjuda 5 minuter och smaka av med honung, salt och peppar.
Till servering: Servera kycklingen med ris, tomatsås och mangold.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett utsökt recept på baconlindad kyckling med en smakrik italiensk tomatsås. Baconkycklingen steks först hastigt en panna innan den avslutas i ugnen. Tomatsåsen får smak av zucchini, purjolök och en gnutta honung. Som tillbehör serveras nykokt ris och mangold.