Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Baconlindad kalkonfilé får en underbar salt smak från baconet. Tillsammans med de rostade rotfrukterna och den krämiga brunsåsen har du en fantastisk rätt att njuta av. Servera med fräsch sallad och toppa med färsk persilja som blir pricken över i:et.
Handla ingredienser
11 av 15 matchade
Tina kalkonen.
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Rotfrukter: Skär potatis och morötter i tunna skivor. Blanda dem med olja, salt och peppar. Häll ut rotfrukterna på den varma plåten och sätt in mitt i ugnen tills grönsakerna är mjuka, ca 25 minuter.
Kalkon: Dela kalkonen i fyra bitar på längden. Peppra och linda in kalkonen i baconet. Bryn filéerna runt om i oljan i en stekpanna. Lägg dem sedan på plåten tillsammans med rotfrukterna när det återstår ca 10 minuter. Stek tills innertemperaturen på filéerna är 72°C.
Brunsås: Vispa ihop mjölk och majsstärkelse i en kastrull. Rör ner smetanan och smulad buljongtärning, låt koka 2 minuter. Rör i såsen då och då. Smaka av med soja, salt och peppar.
Skär salladen i bitar och hacka persiljan grovt.
Servera kalkonen med potatis, sås, persilja och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Baconlindad kalkonfilé får en underbar salt smak från baconet. Tillsammans med de rostade rotfrukterna och den krämiga brunsåsen har du en fantastisk rätt att njuta av. Servera med fräsch sallad och toppa med färsk persilja som blir pricken över i:et.