Sugen på ett glas avokado? Varva illgrön avokadokräm med röd paprika och toppa med knapriga pumpakärnor i ett snapsglas. En festlig vegetarisk entrérätt som du snabbt svänger ihop.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna på medelvärme.
Dela, kärna ur och tärna paprikan fint. Blanda paprikatärningarna med vinäger och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
Riv det yttersta skalet av citronen. Dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadoköttet ur skalet. Mosa avokadoköttet tillsammans med citronskalet. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft. Lägg avokadokrämen i en engångsspritspåse.
Till servering: Spritsa avokadokrämen i små glas, t ex snapsglas. Toppa med paprikan, pumpakärnorna och persiljan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sugen på ett glas avokado? Varva illgrön avokadokräm med röd paprika och toppa med knapriga pumpakärnor i ett snapsglas. En festlig vegetarisk entrérätt som du snabbt svänger ihop.
