Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En snabb och enkel version av den klassiska rätten med rostade aubergineskivor, smörbönor och en färdig parmesandressing. Perfekt för en vardagsmiddag på under 30 minuter.
Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Värm ugnen till 200°C med varmluft. Lägg de förkokta aubergineskivorna på en bakplåt med bakplåtspapper. Pensla lätt med olivolja och krydda med salt och peppar. Grädda i ca 15 minuter tills de är varma och har fått lite färg.
Halvera körsbärstomaterna. Värm en stekpanna med lite olivolja på medelvärme och stek tomaterna i 3-4 minuter tills de mjuknar lätt.
I en stor skål, blanda ihop de varma aubergineskivorna, de avrunna smörbönorna och de stekta tomaterna. Vänd försiktigt.
Dela upp blandningen på tallrikar. Häll över den färdiga parmesandressingen. Strö över de färdigrostade ströbröden och garnera med färsk basilika. Servera direkt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En snabb och enkel version av den klassiska rätten med rostade aubergineskivor, smörbönor och en färdig parmesandressing. Perfekt för en vardagsmiddag på under 30 minuter.