Kryddiga köttbullar med ljummen nudelsallad är ett spännande sätt att äta köttbullar på! Smaka försiktigt av med den spanska pepparen så att det inte blir för starkt för de minsta middagsgästerna.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Blanda ströbröd och vatten i en bunke. Låt stå 5 minuter.
Blanda ägg och färs med ströbrödsblandningen. Skala och riv i lök och ingefära (spar hälften av ingefäran till salladen).
Kärna ur och finhacka den spanska pepparen. Blanda i hälften i färsen (spar resten till salladen).
Krydda färsen med hälften av sojan, salt och peppar. Rulla till köttbullar.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Kärna ur och strimla paprikan. Skala och strimla morötterna i tunna strimlor.
Blanda nudlar med spenat, paprika och morötter. Krydda salladen med resten av sojan, ingefäran, spanska pepparen och saften av pressad lime.
Rosta sesamfröna i en torr het stekpanna. Låt svalna och blanda med nudlarna.
Stek köttbullarna i oljan. Servera med nudelsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kryddiga köttbullar med ljummen nudelsallad är ett spännande sätt att äta köttbullar på! Smaka försiktigt av med den spanska pepparen så att det inte blir för starkt för de minsta middagsgästerna.