Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Dessa smakrika biffar är en fröjd för både öga och gom! En vegetarisk rätt som kombinerar sötma från majs och ärter med hetta från sambal oelek. Servera med en fräsch tomatsalsa och krämig yoghurt för en komplett måltid.
Handla ingredienser
14 av 18 matchade
Börja med att skölja kikärtor och vita bönor noggrant i ett durkslag under kallt vatten. Låt majsen rinna av ordentligt. Finhacka persiljan.
Mixa kikärtor och bönor tillsammans med ägget i en matberedare tills du får en slät smet. Häll sedan över smeten i en rymlig bunke.
Tillsätt majskorn, hackad persilja, sambal oelek, majsstärkelse och riven ost till bunken. Krydda rikligt med salt och peppar.
Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Medan bulgurn kokar kan du förbereda salsan.
Skala och gröp ur gurkan. Finhacka gurka, tomater och rödlök till salsan.
Blanda de hackade grönsakerna i en skål. Pressa över limesaft och ringla över hälften av oljan. Smaka av med salt och peppar.
Forma smeten till åtta jämna biffar. Hetta upp resterande olja i en stekpanna och stek biffarna på medelvärme tills de är gyllenbruna och genomvarma.
Servera de ärtiga majsbiffarna tillsammans med den fluffiga bulgurn, en fräsch sallad, en klick yoghurt och den hemgjorda tomatsalsan. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa smakrika biffar är en fröjd för både öga och gom! En vegetarisk rätt som kombinerar sötma från majs och ärter med hetta från sambal oelek. Servera med en fräsch tomatsalsa och krämig yoghurt för en komplett måltid.