Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Enkla och saftiga äppelrutor med mandelmassa som går hem hos både stora och små sötsugna. Dessutom perfekt för lite större sällskap och en riktig favorit till fikat!
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Riv mandelmassan grovt.
Vispa ägg, socker och sirap poröst med elvisp.
Bryn smöret under omrörning i en kastrull tills det är gyllenbrunt och doftar nötig karamell. Vispa ner i äggsmeten.
Vispa ner mjölken, kardemumman och hälften av den rivna mandelmassan i äggsmeten.
Blanda vaniljsocker, bakpulver, salt och mjöl i en bunke. Sikta ner i smeten med en sil och vänd ner med slickepott till en jämn smet, det kan vara små klumpar av mandelmassa.
Klä en form, ca 30 x 40 cm (för 24 bitar) med bakplåtspapper (smöra formen lite innan du lägger i bakplåtspappret så ligger det still när smeten hälls i). Häll i smeten.
Halvera och kärna ur äpplena. Skiva tunt och lägg skivorna utspritt över smeten.
Strö över resten av mandelmassan. Baka i mitten av ugnen 35–40 minuter, prova med en sticka att kakan är klar den ska vara torr men lite klibbig. Låt svalna i formen. Servera ljummen eller kall.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Enkla och saftiga äppelrutor med mandelmassa som går hem hos både stora och små sötsugna. Dessutom perfekt för lite större sällskap och en riktig favorit till fikat!