Picklade rödbetor är ett utmärkt tillbehör att ha i kylskåpet och passar lika bra till pyttipannan som till kalopsen. Men visste du att rödbetan även är smakkompis med apelsin? Addera juice och skal från en apelsin i lagen för extra sötma och fräschör.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Skala rödbetorna och skiva tunt, gärna på mandolin. Koka upp vatten, socker, salt och ättika.
Skala remsor av apelsinskalet med en potatisskalare och lägg ner i lagen. Pressa juicen och tillsätt.
Lägg de skivade rödbetorna i en väl rengjord glasburk med lock, häll på lagen och låt svalna. Låt gärna stå i kylen minst 3 timmar innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Picklade rödbetor är ett utmärkt tillbehör att ha i kylskåpet och passar lika bra till pyttipannan som till kalopsen. Men visste du att rödbetan även är smakkompis med apelsin? Addera juice och skal från en apelsin i lagen för extra sötma och fräschör.