Ett underbart ansjovissmör med härlig sälta som du snabbt svänger ihop. Blanda bara finhackad ansjovis, purjolök samt smör och smaksätt med ansjovisspad, salt och peppar. Avnjut gärna det smakrika ansjovissmöret på hembakt knäckebröd.
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Häll av och spara spadet från ansjovisen. Hacka den fint.
Skölj och strimla purjolöken mycket fint. Fräs purjon i 2 msk av smöret (för 10 port). Låt den svalna.
Bryn 1/3 av smöret i en stekpanna tills det får en brun färg och doftar nöt. Sila upp i en skål och kyl det snabbt.
Blanda ansjovis, purjolök, kallt brynt smör och resten av smöret, smaksätt med peppar och ev. ansjovisspad och salt.
Bred ansjovissmöret på knäckebröd, gärna hembakt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett underbart ansjovissmör med härlig sälta som du snabbt svänger ihop. Blanda bara finhackad ansjovis, purjolök samt smör och smaksätt med ansjovisspad, salt och peppar. Avnjut gärna det smakrika ansjovissmöret på hembakt knäckebröd.