Annat mos, en variant på det vanliga potatismoset med lite extra smak av bland annat palsternacka, morot och persiljerot. Till halva delen av moset använder du vanlig potatis medan du låter andra hälften komma från de saftiga rotfrukterna.
Handla ingredienser
0 av 2 matchade
Byt ut hälften av potatisen i receptet Potatismos grundrecept mot skalad palsternacka, morot, persiljerot, jordärtskocka eller rotselleri. En del rotfrukter har längre koktid, skär dem i mindre bitar än potatisen.
Stompa för ett bitigt mos. Vill man ha ett slätt mos låter man rotfrukterna koka 10 minuter innan potatisen läggs i. Risken för klistrigt mos minskar med andra rotfrukter som innehåller mindre stärkelse än potatis. Blomkål eller sötpotatis ger också god smak till moset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Annat mos, en variant på det vanliga potatismoset med lite extra smak av bland annat palsternacka, morot och persiljerot. Till halva delen av moset använder du vanlig potatis medan du låter andra hälften komma från de saftiga rotfrukterna.