En proteinrik version med extra kyckling, svarta bönor och grekisk yoghurt för en mättande måltid full av smak.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Gör eller värmer Ancho chili kyckling Traybake enligt anvisningarna. Öka mängden kyckling med 50% jämfört med originalreceptet.
Värm kycklingen och de avrunna svarta bönorna i en kastrull eller mikrovågsugnen. Skär kycklingen i bitstora tärningar.
Värm risen enligt anvisningarna på förpackningen. Finhacka det mesta av koriandern och rör ner den i risen tillsammans med rivet skal från limefrukten.
Värm grillen på hög värme. Lägg majsen på en plåt och sätt in under grillen i 10–15 minuter, vänd halvvägs, tills den är fint rostad. När den är klar, gnid in den med en klick smör.
Skär limefrukten i klyftor. Blanda ihop grekisk yoghurt med lite finhackad koriander och limesaft för en krämig sås.
Servera kycklingen och bönorna med den kryddiga risen, majskolven, en sked tomat salsa och den koriander-limeyoghurten. Strö över pumpafrön och garnera med den återstående koriandern och en limeklyfta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En proteinrik version med extra kyckling, svarta bönor och grekisk yoghurt för en mättande måltid full av smak.