Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En smakrik vegetarisk version med rökig chipotle, rostad halloumi och krämigt ris. Perfekt för en snabb och mättande vardagsmiddag.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Skär halloumin i bitar och stek i olivolja tills den är gyllenbrun. Skär paprikan i strimlor och stek tills den mjuknat. Dra isär halloumin med gaffel eller fingrar.
Skiva vitlöken tunt. Plocka korianderbladen och skiva stjälkarna tunt.
Sätt en kastrull på medelvärme med en skvätt olivolja. Fräs tomatpuré, vitlök och korianderstjälkar i några minuter tills de mjuknat och purén mörknat.
Rör i chipotlepastan, vegetabilsk buljong, den isärdragna halloumin och paprikorna. Låt sjuda på låg värme tills det är genomvarmt. Smaka av med salt, svartpeppar och limejuice.
Rör avrunna kikärtor genom det tillagade riset och värm upp tills det ångar.
Dela upp riset mellan skålarna, häll över buljongen med halloumi och paprika. Toppa med korianderbladen och servera med limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En smakrik vegetarisk version med rökig chipotle, rostad halloumi och krämigt ris. Perfekt för en snabb och mättande vardagsmiddag.