Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Njut av en autentisk smakupplevelse från den amerikanska södern med rökta, grillade kycklingklubbor kryddade med lök- och paprikapulver. Doppa klubborna i den krämiga, heta och sötsyrliga såsen Alabama pink sauce och servera direkt.
Handla ingredienser
10 av 16 matchade
Rimlag: Blanda vatten, salt och socker till en rimlag. Lägg i kycklingen och rimma 1 timme.
Lägg rökflisen i en skål med vatten. Här kan du läsa mer om hur du förbereder grillen för rökning.
Rub: Blanda paprikapulver, lökpulver och peppar till en rub.
Förbered grillen för rökning genom att tända en hög med kol i grillen. Låt den få fin glöd, det brukar ta ca 30 minuter. Strö fuktigt träflis över kolen, lägg på locket.
Ta upp kycklingen ur rimlagen och torka av med hushållspapper. Gnid in rub i kycklingen. Lägg på grillen, sätt på locket och rök på 120°C tills kycklingen har en innertemperatur på 82°C (ca 4 timmar).
Alabama pink sauce: Blanda ihop ingredienserna till såsen.
Grilla kycklingen med gallret direkt över kolen så att den får ett krispigt skinn.
Doppa de nygrillade låren i Alabama-såsen och servera direkt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Njut av en autentisk smakupplevelse från den amerikanska södern med rökta, grillade kycklingklubbor kryddade med lök- och paprikapulver. Doppa klubborna i den krämiga, heta och sötsyrliga såsen Alabama pink sauce och servera direkt.