Smakrika, marinerade tofu-spett med autentisk tandoorikrydda, tillagade i airfryer och serverade med krämig vegansk yoghurtdipp och ris.
Handla ingredienser
13 av 16 matchade
Pressa tofun i ca 15 minuter för att få bort överskottsvatten. Tärna den sedan i ca 2x2 cm bitar.
Blanda i en skål: spiskummin, garam masala, ingefära, gurkmeja, paprika, vitlökspuré, 1 msk av den veganska yoghurten, tomatpuré och matolja. Pressa i saften från citronen. Tillsätt en skvätt röd matfärg om så önskas.
Vänd ner tofu-tärningarna i marinaden tills de är väl täckta. Låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter, gärna längre för mer smak.
Trä de marinerade tofu-bitarna på grillspett. Tillaga dem i airfryern på 200°C i 12-15 minuter, eller tills de har fått fin färg. Vänd halvvägs.
Till dippen: Mixa ihop den återstående msk vegansk yoghurt, saften från båda limefrukterna, myntan och en nypa salt och peppar tills det blir slätt.
Servera de varma tofu-spetten med yoghurtdippen, ris (pilaulis) eller rotibread.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smakrika, marinerade tofu-spett med autentisk tandoorikrydda, tillagade i airfryer och serverade med krämig vegansk yoghurtdipp och ris.