Krispigt panerad tofu med söt-stark glasyr av agavesirap och söt chilisås. Perfekt som förrätt eller huvudrätt med ris och grönsaker.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Pressa tofun i 15 minuter mellan två brickor med tyngd på. Skär sedan i jämnstora tärningar.
Ställ upp tre grunda skålar. Blanda 2 msk mjöl med salt i första skålen. I andra skålen, vispa ihop 3 msk mjöl med 3 msk vatten tills det blir en slät smet (äggersättning). Lägg panko i tredje skålen.
Panera tofu-tärningarna: först i mjöl-saltblandningen, sedan i mjöl-vattensmeten och slutligen i panko. Tryck försiktigt för att få bra fäste.
Pensla med matolja (eller spraya med sprayolja) och airfry i 11-12 minuter vid 200°C, vänd efter halva tiden.
Blanda under tiden agavesirap och söt chilisås i en liten skål.
När tofun är klar och krispig, pensla den varma tofun med sirap-chilisåsblandningen och toppa med sesamfrön. Servera omedelbart.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krispigt panerad tofu med söt-stark glasyr av agavesirap och söt chilisås. Perfekt som förrätt eller huvudrätt med ris och grönsaker.