Låt dig förföras av denna enkla men smakrika vegetariska gratäng. Krämig blåmögelost smälter samman med färskpotatis, söt morot och späda bladspenat i en symfoni av smaker. En perfekt rätt att värma sig med under kyliga kvällar.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Värm ugnen till 200 grader för att förbereda den för din gratäng.
Skala potatisen och morötterna och skär dem i hanterbara bitar. Hetta upp smör i en panna och fräs grönsakerna tills de mjuknar något. Glöm inte att krydda med salt och peppar för att lyfta fram smakerna.
Strimla sockerärterna och spenaten. Rör ner dem i pannan med potatisen och morötterna för att blanda smakerna.
Smörj en ugnsfast form för att förhindra att gratängen fastnar. Lägg hälften av grönsaksblandningen i formen och smula sedan över blåmögelosten. Täck med resten av grönsakerna och häll över matlagningsgrädden för en krämig konsistens.
Gratinera i ugnen i cirka 40 minuter, eller tills gratängen fått en gyllenbrun färg och grönsakerna är mjuka. Om ytan börjar bli för mörk, täck formen med ugnsfolie efter halva tiden.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna enkla men smakrika vegetariska gratäng. Krämig blåmögelost smälter samman med färskpotatis, söt morot och späda bladspenat i en symfoni av smaker. En perfekt rätt att värma sig med under kyliga kvällar.