Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Denna ädelostpaj är enkel att baka och tar bara 45 minuter. Den ger en krämig, sälta med krispig kant och serveras för 8 personer. Receptet är medelhårt och passar alla, ingen speciell kost.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 200-225°C.
Nyp ihop smör och mjöl till en smuldeg. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Den kan också göras i matberedare. Täck med plastfilm eller lägg i plastpåse. Låt stå ca 1 timme i kylen.
Kavla ut degen tunt och klä en pajform (för 8 port). Tryck till runt kanten och nagga bottnen. En aluminiumfolieremsa vikt över kanten hindrar att degen glider under gräddningen. Ställ formen i kylen.
Fyllning: Hacka paprikan och mosa osten. Vispa ihop ägg och crème fraiche och krydda med svartpeppar.
Förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 10 minuter. Ta bort folieremsan och häll i fyllningen. Fortsätt grädda 20-25 minuter eller tills fyllningen har fått fin färg.
Servera pajen ljummen eller kall med lite grönsallad till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna ädelostpaj är enkel att baka och tar bara 45 minuter. Den ger en krämig, sälta med krispig kant och serveras för 8 personer. Receptet är medelhårt och passar alla, ingen speciell kost.