En snabb och smakrik svamplasagne med rostade vitlöksklyftor. Färdig på 30 minuter med smarta genvägar som färdig bechamelsås och förkokta lasagneplattor.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skala och halvera schalottenlökarna. Blanda dem med vitlöksklyftorna, olivolja, salt och peppar på en plåt. Rost i ugnen i 15 minuter.
3. Medan grönsakerna rostar: Stek den frysta svampen i smör i en stor stekpanna på hög värme i 8-10 minuter tills vätskan avdunstat. Krydda med salt och peppar.
4. Hacka salvia och persilja fint.
5. När de rostade grönsakerna är klara: Mosa dem grovt med en gaffel eller i en matberedare (korta pulser). Blanda med den stekta svampen och de hackade örterna.
6. Varva i en ugnssäker form: först ett tunt lager svampblandning, sedan bechamelsås, sedan lasagneplattor. Upprepa. Avsluta med bechamelsås, mozzarella och parmesan.
7. Grädda i ugnen i 12-15 minuter tills osten är gyllenbrun. Låt vila 5 minuter innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En snabb och smakrik svamplasagne med rostade vitlöksklyftor. Färdig på 30 minuter med smarta genvägar som färdig bechamelsås och förkokta lasagneplattor.